Nos brasseries mobiles et flexibles sont disponibles en trois variantes : 2 HL, 3 HL et 5 HL. Chaque variante offre des avantages spécifiques et est conçue pour répondre à différents besoins de production. Découvrez-en davantage sur les détails techniques et les fonctionnalités uniques de nos installations de haute qualité.
La microbrasserie Brewiks de 2 HL est parfaite pour les petites brasseries et les brasseurs amateurs. Cette variante est équipée d'un système de chauffage utilisant de l'huile thermique dans la double paroi pour assurer un contrôle constant de la température.
La cuve de brassage a une capacité de 290 litres, la cuve de filtration 350 litres. La quantité maximale de malt est de 75 kg et la puissance de chauffage est de 14 kW.
La microbrasserie Brewiks de 3 HL offre une plus grande capacité de production et est idéale pour les brasseries en croissance. Cette variante utilise l'eau comme fluide caloporteur pour assurer une distribution uniforme de la chaleur.
La cuve de brassage a une capacité de 470 litres, la cuve de filtration contient 500 litres. La quantité maximale de malt est de 100 kg et la puissance de chauffage électrique est de 21 kW.
La microbrasserie Brewiks 5 HL est l'option la plus grande et la plus flexible, idéale pour les petites brasseries de taille moyenne. Cette variante peut être exploitée avec une puissance de chauffage de 36 kW ou 24 kW et utilise de l'eau comme fluide caloporteur.
La cuve de brassage a une capacité de 760 litres, la cuve de filtration contient 840 litres. La quantité maximale de malt est de 190 kg.
| Brewiks 200 | Brewiks 300 | Brewiks 500 | |
|---|---|---|---|
| Volume maximum avant ébullition: | 250 Litres | 450 Litres | 700 Litres |
| Poids de la cuve de brassage: | 250 kg | 380 kg | 550 kg |
| Dimensions de la cuve de brassage (L x B x H): | 1m x 1,5m x 1,2m | 1,4m x 1,4m x 1,2m | 1,6m x 1,6m x 1,4m |
| Capacité de la cuve de brassage: | 290 Litres | 470 Litres | 760 Litres |
| Quantité maximale de malt: | 75 kg | 100 kg | 190 kg |
| Puissance de chauffage: | 14 kW | 21 kW | 36 kW (optionnellement 24 kW) |
| Poids du filtre à drêche: | 50 kg | 70 kg | 100 kg |
| Dimensions du filtre à drêche (L x B x H): | 1m x 1m x 0,7m | 1,2m x 1,2m x 0,8m | 1,5m x 1,5m x 0,8m |
| Capacité du filtre à drêche: | 350 Litres | 500 Litres | 840 Litres |
| Connexion électrique: | CEE 5p. IP67 - 32 A | CEE 5p. IP67 - 32 A | CEE 5p. IP67 - 32 A |
| Matériau: | EN 1.4301 | EN 1.4301 | EN 1.4301 |
| Volume sonore: | 65 db | 65 db | 65 db |
| Densité initiale: | >18°P | >18°P | >18°P |
| Rendement de la brasserie / Efficacité: | 74% / 92% | 74% / 92% | 74% / 92% |
Nous offrons une garantie de 5 ans sur toutes les pièces en acier inoxydable de notre microbrasserie Brewiks. Pour tous les autres composants, la garantie standard de 2 ans s'applique. Notre service client complet est à votre disposition pour toute demande d'entretien et de support.
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