Découvrez les diverses applications de la microbrasserie Brewiks. Nos brasseries mobiles et flexibles sont idéales pour une variété d'utilisations, des brasseurs amateurs aux restaurants et bars. Découvrez les avantages spécifiques et les histoires à succès de nos clients.
Mobile, Flexible et permettant de produire de très nombreuses variations de recettes la brasserie Brewiks est probablement plus polyvalente du marché actuel.
Ses points forts pour votre projet de Brasserie sont les suivant:
Pour les brasseurs amateurs, la microbrasserie Brewiks offre des avantages uniques. Grâce à la possibilité d'utiliser plus de malt, il est possible de produire des bières avec un taux d'alcool plus élevé (brassage à haute densité). Les équipements sont faciles à nettoyer car ils n'ont pas de pièces mobiles à l'intérieur et pas de résistance baignat dans le brassin. Le chauffage se fait à travers la double paroi et le brassage à grâce à un système de mélange breveté avec une pompe. La bonne isolation de la cuve de brassage réduit au minimum les pertes de chaleur.
Les restaurants et les bars bénéficient de la construction compacte de la microbrasserie Brewiks, qui nécessite peu d'espace tout en produisant des bières de haute qualité avec une qualité constante. Les installations intègrent tous les composants nécessaires tels que le refroidisseur de moût, le préparateur de rinçage et le condenseur de vapeur, de sorte qu'aucun équipement externe supplémentaire n'est nécessaire.
Nos installations de brassage sont idéales pour la production de moûts de whisky. Grâce à la cuve de brassage exceptionnellement grande, il est possible de produire facilement des moûts à forte densité parfaitement adaptés aux distilleries de 500 litres. La cuve de filtration peut être utilisée de manière flexible soit pour séparer le moût du malt avant le processus de fermentation, soit après le processus de distillation, ce qui permet une utilisation polyvalente.
Intéressé par les nombreuses possibilités d'application de la microbrasserie Brewiks ? Contactez-nous pour plus d'informations et un conseil personnalisé. Profitez également de la possibilité de demander directement une offre sans engagement.
